楼主
话说介牛肉辣白菜汤，俺很喜欢吃韩餐，但是很羞愧滴说，俺末吃过泡菜汤，每次去韩餐厅，除了烤肉，冷面，血肠，土豆饼，火锅，拌饭之流，就米点过泡菜汤，其实汤都米点过，末得原因。
近日抱着韩剧看了N小时，对其中的喝汤吃米饭的镜头十分滴好奇，正巧听闻XX同学对泡菜汤很是喜爱。于是，在那一个初秋滴傍晚，海兰朵遂了心愿，喝到了泡菜汤，味道，好极鸟。
有时候，吃，不仅仅是舌头的幸福，学着别人一板一眼的进餐，品味那可能品味到的和只有自己能体会到的滋味，真是乐趣无穷。要不，为什么N多人会因为食评跑N远的路去吃一餐呢？吃，对我来说，那就是一生的幸福了。阿门
那天看完那可怕滴电影，在超市买了一盒牛尾，牛肉还有泡菜，准备自治一下那美丽的回味。转了几圈附近的超市，居然米买到象样的韩式餐勺，总觉得长长的把喝汤很过瘾。“的瑟也是一种状态”
最费时的只是煮牛肉汤，因为和牛尾一起煮的，味道很浓噢。原汤留着，加点泡菜金针菇就OK了。味道不错。
只是这买的辣白菜是8月刚做的，不够酸（据说是要用酸味泡菜来做最好），加了点醋，嘻嘻
这道菜比较适合懒人，没有牛肉汤可以拿浓缩汤代替，十分钟搞定，简单易做，也可以加豆腐或者牛肉片。
牛肉辣白菜汤
煮好的牛肉手撕成条
原材料
炖牛肉原汤
加辣椒酱，辣白菜
最后加金针菇
再加辣椒面
